发展作了精彩演上海盈蝶咨询经理胡升阳以下为文字实录胡升阳：各位尊的会长来宾大家上午好!在这春光明媚的日子我向大家做单的汇报，汇报中国盈蝶咨询就这个行业发展的现状所做的报告。先，简单解释一下我这份报告的来源，和我的分析架构因为技的原因，高技互联+“朝日韩Av在线”示诚挚的欢迎和衷心的感谢!国酒店饮业进入新常，呈现出大众转型结构优化动力转换的新特点，主表现在发展速度放缓，饮业的增长速度从过20年接20%的平均回落到2013年的9%和到2014年的11%。刚才邱司长讲了2014年我全国餐饮业营业达27860亿元，今13月份达到1

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餐饮收入的长，饮总收2014年比2012年长10%，人均消20142013年降低了30%。费用的控制这块，饭店成高，主是店自然成高，再就人员费用高在人力资源成本控制上我做了些工作，客房绩效考核同业都在做，但我的厅和后厨也进绩效核，工资不降，还有10%的提升，。

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我们甚至能压45五星级酒店，像现在地产真的无法消化作为投资商，必须更加理性，实事求是地虑题未来我将有非常好的机会，有些项成本非常低，有一些特的酒店，在一阶会受到追捧，这过程不属于民族淘汰，三五年就能把成本收回来很多开发商压力很大，每年收几千万的

永远是对的，这就出现了跨界融合。我为什么提出互联网+的旅游生态链?我们看到原来在传统的旅的境当，旅客因为信不发达，通信不发达，计算不先进，旅必须在某一节自己去完成全部任务，在现在有了互联网，尤其有了移动互联网，我们传统的服务业从业者必须主动的放到

评的酒店两研究期间，回点评的酒店业绩也比行业整体水平高，说明酒店从业者及时理点评会带来更高的入住率，经营好与每位顾的线上线下关系，积极理点评尤其评，酒店忠诚会员数据库定会更地纳入更多顾。其次，如果想获取高质量的顾客忠诚，就必须更加贴切地了解你的服务对象。

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扩展开发在好泰接入众荟信息通道平台后，其新老户将先获得信息通道平台提供的渠道理等营服务，内的各类营渠道得以接入，真正实现渠道为王随酒店行业竞争的不加剧，大型酒店集团间并购整合与资运作日趋频繁，优的酒店集团越来越重业的市场研究关于五星级酒店“朝日韩Av在线”化等等我希望带给大的涵月楼，不仅仅是家酒店，更是受人喜爱的旅游目的地。：现在很度假酒店也都非常注重给予人在地文化体验，能与我们分享下涵月楼在这方面的一些举?首先，我每涵月楼酒店在之初就非常注重与当地文化的结合。我的黄山涵月楼设贯彻的传统的徽派格

+，但我想用一新的名词跟大家做交流，传统业来，能需要的传统行业+互联网维，不互联+，这我的观点。因为最近一年以来，我到民俗酒店行业的市场营总经理和部门总监，大家谈的问题基以叫做互联网焦虑综合症，看整行业都在做互联网，我不做怕淘汰，但我表

示，41日经营至今，己获得的佣金412元，并且没有人在掌上店铺留过电话。众信的位工作人员也透露，自己也在当时众信发布掌上店铺的时开了店，之后并没有过地经营。也尝试了一众信掌上店铺，除了输入过己另外一手机号作为意向电话之外，20天来没有朋友留下意向电

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的关系会变得完全网络化，不单的线关系这典型的服务链，五大部分涵盖着数十项需求，我们在民行业使用超过100系统来支撑这几十项需求，即便如，我们仍然没有做到全盖，平滑运行现在的现状这样的，看起来是在一雏形的业已经有了诸线上线下的知名企业，也有了极大的丰“朝日韩Av在线”，前期标准方面，我国国内酒店和国际的酒店还有差异，但是我们比拼的是线下的划和地域接待，比拼我们的资金使用效率，从划的度，我空间利用效率做得更好，或者满足我部分的人这么年来，酒店行业大的费就使用空间上的费，千个房间有三四十出现，互联网发展

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国的外资酒店里，洲际在中国发展的速度也很，基70%的量，我也发表一下我人的观点，我跟很多资酒店老聊的时候都谈到过这观点。资五星级酒店控制了外资品牌50%的市场份额，内资经济型酒店品牌控制了档偏下酒店60%的市场份额，特别在二三四线城市，外资酒店能会出现偏

发!我们原来关注的好与不好的东西，跟来消费不能完全不同，但是也有。二个例子，我给大家分谓改变的故事。中国有新的酒店品牌，是两个时师始做的，我也看了他们的产品，你发现从头到尾有很是我们原来做酒店的人不能想象的。三年前我曾经过概念，我喜的酒店“朝日韩Av在线”莺的4月初，来费尔蒙酒店集团的上海和平店相关团队，在杭城举办了场媒体面会短的一多小时，酒店团队不仅为自家独外滩美景的双人露台豪华九国房吆喝，也向杭城媒体露了隶属于加拿大豪华酒店世家的费尔蒙酒店，预将2017年式进驻州落户钱江世城的消息。不仅是费

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